Naukowcy wykazali, że ci, którzy jedzą śniadanie, metabolizm jest 3-4% bardziej intensywny niż średnia. A ci, którzy systematycznie pomijają śniadanie - 4-5% wolniej. Szacuje się nawet, że w ciągu roku...
Według ostatnich badań opublikowanych w czasopiśmie Obesity, jedzenie późno w nocy jest pracą systemu okołodobowego ciała, działającego jak wewnętrzny zegar - kontroluje dokładnie, kiedy ciało musi wykonać pewne znane zadania.....
Boczek i kotlet, kiełbasa i kiełbaski - wydaje się, niełatwo się poddać. Historia pokazuje, że na Bliskim Wschodzie wieprzowina była popularna aż do przełomu I tysiąclecia pne. Co skłoniło miejscową...
Ludzie zrobili pierwsze lody około pięciu tysięcy lat temu. Istnieją wersje, które żałował także cesarz rzymski Neron. Czym jest GOST W tym czasie producenci „rad” przestrzegali wymogów dokumentu, zwanego GOST...
Przyjrzyj się bliżej większości serów w sklepach spożywczych. Może uderzy cię myśl: co za nienaturalny kolor! Często jesteśmy wybredni jeśli chodzi o jedzenie, ale sery, bez względu na to, czy...
Dorośli i dzieci nie mogą się oprzeć pokusie na widok gorących frytek. Badanie przeprowadzone przez University of Leeds ujawniło powody, dla których ludzie kochają ten produkt. Naukowcy zbadali ziemniaki w...
Prawie wszystkie dzieci nienawidzą matematyki i kapusty, a kapusta Romanesco ma dwie w jednym. Ale dorośli mogą w pełni docenić to warzywo. Romanesco kapusta wygląda jak fraktal - złożony geometryczny...
Większość badaczy skłania się ku następnej wersji: rzeźnik z Frankfurtu w Niemczech pod koniec XIX wieku, wytwarzał kiełbasy zwane „jamnikiem” (mianowicie jamnikiem nazywano tym słowem). Następnie przepis na to danie...