Najbardziej przydatne produkty dla mózgu

Ostrygi Jeśli często jesz owoce morza, w szczególności ostrygi, możesz być nazywany szczęściarzem. Ostrygi są bardzo przydatne w pracy mózgu niezależnie od wieku osoby. Powód tego - wysoka zawartość cynku i żelaza. Taka kombinacja pierwiastków śladowych utrzyma umysł w skupieniu i poprawi zdolność łatwego przywoływania niezbędnych faktów. Cynk i żelazo przyczyniają się do zdolności mózgu do skupienia się i zapamiętywania informacji..

Herbata Warto zapomnieć o filiżance herbaty rano, bo jest herbata! Świeżo zaparzona zielona lub czarna herbata jest bardzo przydatna dla mózgu, ponieważ jest pełna katechin. Prawdopodobnie wszyscy mieli dni, kiedy było uczucie pustki i zmęczenia, wydawało się, że jest zbyt leniwy, by nawet myśleć. Przyczyną tego może być tylko brak katechin w mózgu. Substancje te świetnie nadają się do utrzymywania twojego umysłu ostry i świeży, do utrzymania jego normalnej pracy. Katechiny nie tylko utrzymują pracę mózgu, ale także pozwalają mu się zrelaksować, pomagając w walce ze zmęczeniem psychicznym.

Jaja Z wiekiem mózg zaczyna się kurczyć. Zjawisko to nazywa się zanikiem mózgu. Wielu z nas spokojnie odnosi się do redukcji innych części ciała, ale nikt nie chce zaakceptować redukcji mózgu. Chociaż proces ten jest naturalny, można z nim walczyć, jedząc jaja. Faktem jest, że zawierają dużo witaminy B12, a także lecytynę. Witamina B12 pomaga w wysychaniu mózgu, który często jest obarczony chorobą Alzheimera. Żółtko, chociaż zawiera dużo cholesterolu, jest również bogate w cholinę. Cholina może pomóc poprawić pamięć.

Curry To pikantne jedzenie to świetny sposób na ożywienie mózgu i utrzymanie go w świeżości. Kurkumina jest głównym składnikiem proszku curry i jest pełna przeciwutleniaczy. A oni walczą ze starzeniem się mózgu, wspierając funkcje poznawcze, które pogarszają się z wiekiem. Przeciwutleniacze w curry pomagają w walce z wolnymi rodnikami, które znajdują się zarówno w mózgu, jak iw całym ciele. Ale wolne rodniki mogą powodować stan zapalny i inne choroby w organizmie.

Jagody. Jagody są przydatne do poprawy umiejętności motorycznych i ogólnych umiejętności uczenia się. Ta jagoda jest często nazywana najlepszą dla naszego mózgu, nie jest więc zaskakujące, że obecnie w sprzedaży jest wiele produktów z jagodami. Większość innych jagód, w tym maliny i jeżyny, jest pełna przeciwutleniaczy, które są doskonałe do poprawy wydajności mózgu.

Orzechy i nasiona. Praktycznie wszystkie rodzaje orzechów są korzystne dla mózgu. Zestaw składników odżywczych sprzyja jasnemu myśleniu. Nawet spojrzenie na życie będzie pozytywne, ponieważ kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3 działają jak leki przeciwdepresyjne. Niektóre orzechy i nasiona zawierają również dużo tiaminy i magnezu, które poprawiają pamięć, funkcje poznawcze i odżywianie mózgu..

Zielone warzywa liściaste. Chociaż dzieci nie lubią zielonych warzyw liściastych, takich jak kapusta czy szpinak, są one bardzo potrzebne dla mózgu, podobnie jak dla dorosłych. Te warzywa są szczególnie pomocne, gdy zachodzi potrzeba zapamiętania zapomnianych informacji..

Ryba Jedzenie ryb może być bardzo zdrowe, szczególnie dla mózgu. Ryba zawiera dużo omega-3, znanego kwasu tłuszczowego, który jest nam potrzebny w różnych objawach. Jeśli istnieje tylko jedna porcja ryby na tydzień, możesz znacznie zmniejszyć szanse na chorobę Alzheimera. Kwasy tłuszczowe pomagają mózgowi działać, ponieważ jest w nim warstwa neuronów, która staje się twarda z powodu wysokiej zawartości cholesterolu i tłuszczów nasyconych w organizmie. Omega-3 zawiera odpowiednie tłuszcze, które pozwolą neuronom lepiej poruszać się w mózgu.

Czekolada Naukowcy wykazali, że zawartość przeciwutleniaczy zawartych w zaledwie kilku łyżkach proszku kakaowego jest znacznie wyższa niż w innych produktach, takich jak czerwone wino lub zielona herbata. Głównym przeciwutleniaczem występującym w kakao jest flawonol, który poprawia przepływ krwi do mózgu. W zwykłej mlecznej czekoladzie ta substancja nie jest zbyt duża, więc ciemna czekolada jest znacznie korzystniejsza dla mózgu..