Sok pomidorowy jaki jest jego użytek

Pomidory - uznane źródło likopenu. Substancja ta zapewnia jasny, bogaty kolor i jest silnym przeciwutleniaczem. Co ciekawe, obróbka cieplna ma przynieść korzyść likopenowi, zwiększając wielokrotnie jego zawartość. Zatem użyteczna substancja w pasteryzowanym soku pomidorowym zawiera więcej niż w świeżych pomidorach..

Likopen

Wyniki badań wyraźnie pokazują, że likopen ma bezpośredni wpływ na metabolizm. Przeprowadzono eksperyment: 30 zdrowych kobiet wypijało 250 ml soku pomidorowego dziennie przez 2 miesiące. Inne aspekty żywienia i aktywności fizycznej pozostały niezmienione. Eksperci monitorowali morfologię krwi, wagę, wskaźnik masy ciała i rozmiar talii. Wyniki pokazały, że codzienne spożywanie soku pomidorowego poprawia skład krwi, a mianowicie poziom cholesterolu jest obniżony. Kobiety, które codziennie piły sok, traciły wagę na funt bez dodatkowego wysiłku.

Skład

Oprócz likopenu, duża ilość żelaza, potasu, witaminy C i E jest zawarta w soku pomidorowym.

Kalorie - 21 kcal na 100 g

Korzyści

Sok pomidorowy jest przydatny:

• choroby oczu;
• w okresie awitaminozy;
• z niedokrwistością;
• przywrócić metabolizm;
• o niskiej kwasowości soku żołądkowego;
• w przypadku bezsenności.

Ponadto sok z miąższem pomaga:

• usunąć nadmiar płynu, zmniejszając w ten sposób pęcznienie;
• Jest korzystny w ekspansji żył;
• stymuluje utratę wagi;
• korzystny wpływ na wrzody żołądka;
• pozytywny wpływ na układ nerwowy.

Utrata masy ciała

Aby zmniejszyć wagę, warto wypić szklankę soku pomidorowego na 10 minut przed posiłkiem. Pomoże to zmniejszyć głód i wypełnić żołądek. W porze lunchu jesz mniej.

Skuteczne będzie również zastąpienie jednego z posiłków sokiem, na przykład przekąską. Głośność porcji pozostanie taka sama, a zawartość kalorii spadnie..

Podoba Ci się ten artykuł? Repost i udostępniaj znajomym.!