Dlaczego nie jeść w nocy?

Jesteśmy zmuszeni do jedzenia, aby uzupełnić zapasy energii i materiałów, które są zaangażowane w budowę komórek i tkanek naszego ciała. Spożywane pokarmy zawierają węglowodany, które są łatwo trawione, zwiększając poziom glukozy. W przypadku aktywnego trybu życia po posiłku powstały cukier jest całkowicie wchłaniany przez nasze mięśnie, ale nie pozostaje na „dodatkowych” kilogramach. Ale nie wszyscy mogą stosować normalną dietę i przerywają je przekąski lub obfity późny obiad przed snem..

Dietetycy nie zalecają spożywania posiłków przed snem, ponieważ cukier otrzymywany z jedzeniem nie ma czasu na przetworzenie przez mięśnie, ponieważ po jedzeniu natychmiast śpimy. Nieprzetworzona glukoza, działająca w wątrobie, zamienia się w tłuszcz, który odkłada się w organizmie w postaci nadmiernej masy ciała. Po pierwsze, może prowadzić do otyłości narządów wewnętrznych, a następnie do cukrzycy, nadciśnienia, miażdżycy.

Podczas snu i odpoczynku nie tylko nasze mózgi i organy odpoczywają, ale także późny obiad „śpi” w dwunastnicy. Pomimo snu niektórych narządów trzustka musi działać aktywnie, wytwarzając enzymy niezbędne do rozpadu spożywanych białek, tłuszczów i węglowodanów, a żółć wydziela żółć, która trawi pokarm. Jednak ze względu na stagnację dwunastnicy żółć nie może przejść dalej wzdłuż przewodu pokarmowego i zastaje się w żółci, zamieniając się w gęstą masę, a następnie w kamienie. Ponadto gnilne procesy fermentacji niestrawionej żywności, które powodują alergie i zatrucie, zachodzą w jelitach. Produkty rozpadu przed gniciem dostają się do krwiobiegu, powodując zatrucie całego organizmu..

Aby uniknąć szkodliwych procesów, eksperci zalecają:

obiad nie później niż 2-3 godziny przed snem;
po jedzeniu trzeba poświęcić trochę czasu na niewielki wysiłek fizyczny, na przykład przed snem;
późne posiłki nie powinny obejmować pokarmów bogatych w węglowodany - ryż, wypieki i ziemniaki. Muszą być zastąpione kapustą, marchewką lub kaszą gryczaną.
Dieta powinna mieć rozłożony ładunek na kalorie: śniadanie - 25% całkowitej dziennej diety, obiad - 30-40%, obiad - 15-20%. ,