Fałszywe masło jemy, jak je wydobyć
Rynek jest już bardzo dużą ilością fałszywego masła. Ten produkt jest prawie nieodróżnialny od naturalnego na zewnątrz: musisz zrozumieć, czego szukać, aby nie napotkać sztucznego substytutu.
Najłatwiej jest sprawdzić kompozycję natychmiast. Na opakowaniu tego masła nie ma wykazu suplementów ziołowych, jak w margarynie. Pełne mleko i śmietana - wszystko inne nie jest brane pod uwagę.
Prawdziwe masło nie będzie „telewizyjne” żółte. Jest biały, z lekkim odcieniem śmietany. Wysokiej jakości olej powinien być twardy, podczas rozsmarowywania nie kruszy się i spada na chleb w jednolitej warstwie.
Okres przechowywania naturalnego masła nie przekracza dwóch tygodni. W fabrykach mogą dodawać różne środki konserwujące do oleju, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia..