5 sztuczek, które utrzymają ostry nóż

Każdy nóż musi być ostrzony. Najdroższe ostrze będzie tylko bezużytecznym kawałkiem metalu, jeśli właściciel noża doceni własne lenistwo droższe niż możliwość normalnej, wygodnej pracy. Ponadto praca z tępym nożem jest po prostu niebezpieczna: ostrze może odłamać kawałek drewna lub innego ciętego materiału - a każdy poziom ostrzenia wystarczy, aby spowodować obrażenia..

Właściwe ostrzenie noża to sztuka, której warto poświęcić trochę czasu na naukę. W tym artykule przedstawimy tylko kilka ciekawych i bardzo mało znanych sztuczek, które pomogą utrzymać ostrze noża w ostrym jak brzytwa.

//]]>