Dziwne warzywa, o których nawet nie słyszałeś

Nie jesteśmy już zaskoczeni kiwi, bananami i kokosami - współczesny rynek od dawna zna Rosjan z tymi egzotycznymi owocami. Warzywa to inna sprawa, z których wiele spożywanych jest tylko w miejscach wzrostu i są bardzo rzadko eksportowane do innych krajów. Wystarczy spojrzeć na te dziwne owoce - naprawdę natura jest bogata w wynalazki.! 

• 

  Rzodkiew arbuza

  Twarda i soczysta rzodkiew wcale nie jest słodka, jak sama nazwa wskazuje. Cała rzecz tkwi tylko w wewnętrznej barwie owocu - najczęściej rzodkiewka arbuza jest purpurowa.

• 

  Romanesco kapusty

  Jest bardzo podobny pod względem smaku do brokułów, ale różni się od tego pod względem wysokiej zawartości karotenu, soli mineralnych i cynku. Na zewnątrz Romanesco wygląda bardziej jak obraz surrealisty, który wypalił markę niż warzywo.

• 

  Czarne pomidory

  Dokładnie taki sam jak czerwony - tylko czarny. Specjalna odmiana pomidorów ma bogatszy smak, ale rzadko są uprawiane, ponieważ ludzie są bardzo podejrzliwi co do niezwykłej kolorystyki..

• 

  Czerwone ogórki

  Zrób dla swoich gości dziwną sałatkę z czarnych pomidorów i czerwonych ogórków, a wiadomości o twoich kulinarnych rozkoszach rozniosą się po całym mieście. Długość krzewów tych warzyw rośnie do pięciu metrów, dzięki czemu plony można zbierać bardzo przyzwoicie.

• 

  Chayot jadalne

  Możesz spróbować kolczocha tylko na południowym wybrzeżu Kostaryki. Ten dziwny przedstawiciel rodziny dyni smakuje jak suszony pomidor - miejscowi zazwyczaj dodają go do sałatek po gotowaniu.

• 

  Hopi Corn

  Dawno temu Indianie Hopi nauczyli się uprawiać czarną kukurydzę. Teraz jest bardzo trudno kupić, chociaż smakuje znacznie lepiej niż zwykła żółta kukurydza, różni się od niej słodyczą i smakiem orzechów..

• 

  Dynia we-bi

  Amerykańska odmiana dyni, uprawiana tak, jakby specjalnie dla pojedynczych osób. Są małe, słodkawe i bogate w wapń, magnez, potas, fosfor i beta-karoten..