Dlaczego warto być wegetarianinem?

Spożycie mięsa, tj. każdy rodzaj mięsa, w tym ryby i drób, ma kilka szkodliwych skutków dla organizmu. Poza faktem, że dieta niewegetariańska zawiera więcej tłuszczu niż jest to konieczne, mięso zawiera również hormony, herbicydy, pestycydy i antybiotyki. Wszystkie te substancje dostają się do twojego ciała, a twoje ciało musi pracować, aby się ich pozbyć. Oczywiście, niektóre z nich pozostają w organizmie i wraz z innymi uzyskanymi podczas procesu przygotowania, powodują ryzyko wystąpienia poważnych chorób przewlekłych, takich jak rak, choroby serca, choroba nerek i osteoporoza..

Jedzenie mięsa ma wpływ nie tylko na nasze ciało, ale także na nasz umysł. Mówią: „Jesteśmy tym, co jemy”. Ludzie, którzy spożywają mięso, doświadczają negatywnych emocji, takich jak strach i agresja..

Niestety w świecie zachodnim wciąż istnieje błędne przekonanie, że spożycie mięsa jest niezbędne dla zdrowia. Właściwie odpowiednia dieta wegetariańska daje organizmowi więcej energii, utrzymuje go w zdrowym stanie, jest wolny od toksyn. Naukowcy udowodnili, że wegetarianie żyją dłużej i zdrowiej niż konsumenci mięsa.

Jeśli stosujesz dietę obejmującą warzywa, zboża, rośliny strączkowe, owoce, soczewicę lub fasolę, twoje ciało otrzymuje wszystko, czego potrzebujesz: witaminy, białka i błonnik. Zdrowa dieta wegetariańska wraz z regularnymi ćwiczeniami zmniejsza ryzyko otyłości, obniża poziom cholesterolu we krwi, obniża ciśnienie krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko chorób serca, cukrzycy, raka i udaru mózgu..