Trzeźwa Rosja

Przed Iwanem Groźnym w Rosji napoje o sile od 1 do 6% piły tylko w święta i nie były pijane. Importowane wina winogronowe z reguły nie są silniejsze niż 11%, były zbyt drogie i były dostępne tylko dla arystokratów, którzy pili je, zgodnie z grecką tradycją, rozcieńczając wodą. Picie więcej niż raz lub dwa razy w miesiącu uznano za wstyd.