Kultura picia whisky

Jeśli wiesz jak pić whisky, może to być bardzo przyjemne doświadczenie. Różne kraje mają własne tradycje dotyczące picia tego napoju..

W Irlandii whisky nie jest rozcieńczona. Ich napój słynie z łagodnego smaku. W Szkocji obowiązuje zasada pięciu „S”: wzrok, zapach, świst, połknięcie, plusk. Oznacza to, że musisz podziwiać, doceniając konsystencję i kolor napoju. Aby cieszyć się piciem whisky, Szkoci wdychają i czują całą gamę aromatów przy użyciu ich unikalnej metody. Pierwszą rzeczą, którą robią, jest delektowanie się whisky, pierwszy mały łyk jest pobierany do ust, aby w pełni doświadczyć smaku napoju. Potem powoli, jakby rozciągając przyjemność, przełknęli pierwszy łyk. I wreszcie, aby poczuć ujawnienie smaku i aromatu - rozcieńczyć whisky wodą.

Oczywiście możesz pić whisky, jak chcesz, jak chcesz. Ale jeśli smakujesz, musisz przestrzegać pewnych zasad, ponieważ w przeciwnym razie nie będziesz w stanie czerpać przyjemności z napoju i poczuć oraz docenić różne smaki i smaki..
Uważa się, że whisky należy pić z lodem. W rzeczywistości lód jest używany tylko podczas picia whisky, w której użyto niskiej jakości mieszanki ziaren. Taki napój jest po prostu niemożliwy do picia bez chłodzenia i rozcieńczania wodą lub koksem. Jeśli chcesz cieszyć się whisky, powinieneś wybrać ją poprawnie, w przeciwnym razie lepiej wypić wódkę..

Dobra whisky pije się prawie tak samo jak brandy. Czy brandy chłodzi się lub pije z lodem? Również whisky - wymaga ciepła ludzkiej ręki, a nie zimna. Pamiętaj, aby delektować się aromatem przed piciem. Następnie weź mały łyk do ust i wydychaj przez nos. Bardzo ważne jest, aby nie jeść whisky. Pomiń to pragnienie w sobie lub nie będziesz w stanie poczuć posmaku.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak pić whisky, musisz także wziąć pod uwagę kształt naczynia, z którego pijesz. Od dawna uważa się, że trzeba pić whisky single malt z „tulipana”, ta forma spotkała się w sklepach. To standardowe szkło koniakowe. Ale przez wiele lat ta opinia była kwestionowana. Eksperci uważają, że musisz pić whisky z zaokrąglonych wewnątrz okularów z twarzami. Aromat ma w nim więcej miejsca do otwarcia. Aromat staje się jaśniejszy i bardziej widoczny. A w „tulipanie” wszystkie odmiany zmieniają się w klasę średnią.

Istnieje kilka czynników, które mogą uszkodzić smak i jakość whisky. Nowa butelka whisky może być przechowywana przez lata lub dekady bez utraty smaku i aromatu. Po otwarciu butelki whisky skład napoju stopniowo traci właściwości smakowe. Głównym wrogiem whisky i innych napojów alkoholowych jest powietrze i światło. Gdy tylko powietrze dostanie się do butelki, zacznie utleniać jej zawartość, zmieniając smak whisky na poziomie molekularnym. Im dłużej powietrze wchodzi do butelki, tym szybciej ten proces ma miejsce. Jeśli jednak zostaną stworzone odpowiednie warunki dla otwartej whisky, jak wspomniano powyżej, otwartą butelkę można przechowywać do roku bez znaczącego uszkodzenia smaku i aromatu napoju..