Właściwości, korzyści, zastosowanie cynamonu. Część 1

Porozmawiajmy o tak pachnącej przyprawie jak cynamon. Czy wiesz wszystko o stosowaniu tej cierpkiej i pachnącej przyprawy?

Opis

Z kory drzew laurowych otrzymuje się pałeczki lub proszek cynamonowo-cynamonowy. Po otrzymaniu kory jest suszony. W tym samym czasie powstają znane skręcone pachnące pałeczki o brązowym kolorze. Cynamon, który jest sprzedawany w naszych sklepach, rośnie w Azji, Sri Lance, Wietnamie, Indonezji.

Już kilka tysięcy lat temu przyprawa była ceniona za swoje właściwości lecznicze i była porównywana z ceną złota..

Skład

Pachnąca przyprawa jest bogata w witaminy B, E i K. Zawiera również beta-karoten.

Cynamon nabiera silnego zapachu i specyficznego smaku dzięki zawartości brązowego aldehydu. Substancja ta ma szczególne korzystne właściwości..

Oprócz aldehydu, cynamon zawiera w swoim składzie przeciwutleniacze, które również determinują jego wpływ na organizm człowieka.

Kalorie: 250 kcal / 100 g. Łyżeczka zawiera tylko sześć kalorii..

Korzyści

1. Przyspiesza metabolizm.
2. Zmniejsza apetyt na słodycze. Cynamon ma ciekawy bukiet smakowy. Ma jednocześnie słodycz i cierpkość. Ta kombinacja wpływa na kubki smakowe i obniża pragnienie jedzenia słodyczy. Możesz dodać cynamon do pokrojonego jabłka lub do sałatki z marchwi i jabłek. Te przekąski odstraszą Cię od słodkiego deseru..
3. Obniża poziom cukru we krwi. Cynamon wpływa na enzym trawienny, hamując wchłanianie węglowodanów.
4. Poprawia wrażliwość na insulinę. Ma wyraźne działanie przeciwcukrzycowe. Obniża poziom cukru o 5-10% (na pusty żołądek).
5. Przyprawa to pomoc w obniżeniu ciśnienia krwi, gdy jest to potrzebne..

W następnym artykule będziemy kontynuować rozmowę o leczniczych właściwościach cynamonu. Wystarczy porozmawiać o stosowaniu przypraw w kosmetologii..

Podoba Ci się ten artykuł? Repost i udostępniaj znajomym.!