Owady żuka o zwiększonej wartości odżywczej

Czy w podręcznikach przetrwania i ogólnie na świecie jest coś brzydkiego, a jednocześnie hipnotyzującego jak jedzenie owadów? W rzeczywistości nie wystarczy. Na przykład upaść wyczerpany w głuchym gąszczu, nie wiedząc, że sporo nie dotarło do cywilizacji. Dzięki tej paszy wielu chętniej zmieniłoby swoje przekonania na temat pojęcia „pastwiska”, aby uwzględnić niektóre owady. Za każdy protest z twojej strony możemy, jak w tym starym dowcipie, odpowiedzieć, że po prostu nie wiesz, jak ich przygotować, a raczej wybrać. Ogólnie rzecz biorąc, tutaj jest trójka najbogatszych bugów, więc nie musisz obezwładniać się na próżno i wciągać do ust to okropne.

1. Termity

Jak można winić tych robotników za jedzenie żywego drzewa, kiedy robicie to sami, praktycznie to samo - walczycie o przetrwanie. Jednym z głównych powodów, dla których owadów tych nie należy lekceważyć w ich menu, jest wysoka koncentracja kilokalorii (około 6 na 1 gram) w ich ciele. Tak, aby zyskać siłę, będziesz musiał się trochę pocić, ale nie będzie to problemem, jeśli natkniesz się na grupę termitów i nie będziesz ich śledzić.

Innym ważnym czynnikiem jest to, że można je jeść, jak mówią, bez odchodzenia od kasy, to znaczy surowej bezpośrednio z drzewa, w którym żyli, ponieważ infekcja im przylega do znacznie mniej niż do owadów, które pełzają po powierzchni lub pod ziemią. Bardziej smaczne, oczywiście, będą smażone na suchej patelni, ale nie jest to restauracja z gwiazdkami Michelin, a nawet Chinatown. Jedz, aż uciekniesz!

2. Świerszcze i koniki polne

Koniki polne i świerszcze to dość szeroka grupa dobrych dla jedzenia owadów, które są również dość łatwe do wytropienia i złapania, szczególnie wczesnym rankiem. W tym czasie temperatura otoczenia jest najniższa, co powoduje opóźnienie ich reakcji i daje myśliwemu przewagę..

Niewielką wadą jest to, że z pewnością trzeba je oczyścić z małych łap i egzoszkieletu, a także smażyć, aby zabić pasożyty na ich ciele. Ale 4-5 kilokalorii na 1 gram ciała, ale nie są one tak małe, są dla ciebie. Nawiasem mówiąc, unikaj świerszczy i koników polnych o jasnym kolorze (czerwony, żółty, pomarańczowy lub niebieski), które bez ostrzeżenia ostrzegają atakującego o niebezpiecznej toksyczności jego właściciela.

3. Dżdżownice

Dobrą wiadomością jest to, że wszystkie dżdżownice na całym świecie są jadalne i jest więcej niż wystarczająco, aby nasycić i uzupełnić ich siłę, dosłownie, nie wstając z miejsc. Oczywiście musisz trochę pracować i rozpalić ogień, ale warto. Pierwszą rzeczą do zrobienia, ropniem garstki robaków, jest oczyszczenie ich z zewnątrz i wewnątrz z brudu. W tym celu odpowiedni jest pojemnik wypełniony czystą trawą, który w ciągu kilku godzin oczyści przełyk i powierzchnię zewnętrzną. Następnie przychodzi standardowa procedura pieczenia na patelni, która sprawia, że ​​smakują jak suszone mięso. Ze względu na brak szoku smakowego, będziesz musiał zapłacić wystarczająco niską, szczególnie w porównaniu do poprzednich kandydatów, zawartość kalorii, która wynosi tylko 1 kilokaloria na gram, nie licząc tłuszczu używanego do smażenia..