Dlaczego liście żółkną
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego jesień jest złotem? Dlaczego w ogóle występuje żółknięcie liści? Spróbujmy rozwiązać ten problem i powiedzieć.
Pigmenty odpowiadają za kolor każdej rośliny. Na przykład czerwony kolor jabłka jest spowodowany antocyjaninem, zieleń kaktusa jest spowodowana przez chlorofil, a pomarańczowa marchewka jest spowodowana przez karoten. Żółty kolor daje ksantofil. Antocyjany, karoten i ksantofil są karotenoidami. Po prostu nadają kolor liściom..
Ale jak to jest? Dlaczego jesienią wpadają w liście? W końcu latem obserwujemy zielone wierzchołki drzew.
Okazuje się, że cały problem tkwi w chlorofilu. Liczba karotenoidów nie wzrasta, ale zmniejsza się chlorofil. Wraz z nadejściem zimnych drzew przejdź do trybu oszczędzania energii.
Latem, gdy jest dużo słońc, zielone liście wypełnione chlorofilem absorbują światło i przekształcają je w korzystne procesy chemiczne dla rośliny. Występuje fotosynteza. Jak rozumiesz, jesienią dzień świetlny staje się znacznie mniejszy. W liściach jest chlorofil i naprawdę chcą słońca. I to nie wystarczy. W takich chwilach korona „siedzi na szyi” siedzi na szyi drzewa i zaczyna wyciągać z niej wszystkie użyteczne substancje. Następnie drzewo decyduje: wszystko, włosy, nie możesz sobie pozwolić! Nie dam ci magnezu. Z tego powodu liście i upadek. Pień drzewa spokojnie przeżywa chłód, a następnie ponownie uzyskuje koronę.
Ale wcześniej, z powodu zmniejszenia ilości chlorofilu w nich, będą żółknąć. Ostatecznie przeważają karotenoidy.
Przy okazji, interesujące jest, że te liście, które spadły i stały się brązowe, nie zawierają już żadnego pigmentu.
Ale dlaczego, na przykład, drzewo nie żółknie i nie zrzuca liści? W rzeczywistości drzewa iglaste zrzucają igły, ale wcale nie w takich ilościach. Ponadto cała ta rzecz wciąż ma cechy struktury igieł. Każda igła jest otoczona ochronną woskową osłonką. Chlorofil jest również wystarczający. Ale obszar igieł jest mniejszy niż obszar liści, więc choinki są dość spokojne na zimno.
Tak, wokół nas zachodzą takie interesujące procesy chemiczne. I nie zawsze to zauważamy.
Czy wiesz o tym konkretnym drzewie? Opowiedz nam w komentarzach!
Podoba Ci się ten artykuł? Stwórz repost - udostępniaj znajomym!