W vino veritas rozumowanie wina

Najszerszy wybór win na półkach nowoczesnych sklepów to miecz obosieczny. Z jednej strony producenci oferują napoje dla każdego smaku i portfela, ale z drugiej strony coraz trudniej jest konsumentowi dokonać wyboru, zwiększając różnorodność w dziale wina. Co więcej, wokół tematu wina rozwinęło się już kilka mitów, które również utrudniają podjęcie decyzji o zakupie..

W tym artykule przeanalizujemy najczęstsze obawy i myśli, które pojawiają się przy wyborze wina, a także rozwiejemy kilka popularnych mitów.

Firma winiarska

Często spotykamy się w dziale wina, gdy idziemy na spotkanie z przyjaciółmi i nie chcemy z pustymi rękami. Nie jest łatwo wybrać wino dla firmy, ponieważ chcesz nie tylko zadowolić wszystkich, ale także nie stracić pieniędzy z kategorią cenową drinka, aby nie zostać oskarżonym o skąpstwo lub, przeciwnie, nie zostać przekazanym za snob.

Tutaj mobilne aplikacje (Vivino, Winee, Delectable Wines i inne), które zbierają oceny użytkowników, mogą przyjść na ratunek, a także mogą zasugerować główne cechy konkretnego wina i zorientować, z którymi produktami dany napój jest łączony..

Zapytaj również organizatora imprezy, jakiego rodzaju napoje on i jego goście wolą. Być może krąg wyboru zawęzi się zauważalnie, jeśli okaże się, że większość gości uwielbia czerwone półsłodkie.

Pudełko jest złe?

Ten przedmiot należy do kategorii mitów: wino w pudełku = złe. Ale nie bądź taki kategoryczny! Tak, większość napojów w pudełkach jest gorsza od butelek w nasyceniu aromatu i ilości tanin, ale nie każde wino w butelce jest lepsze niż pudełko. A wśród win w tekturze jest całkiem możliwe znalezienie przyzwoitej opcji. Ponadto wino w pudełku jest idealne do przygotowywania sosów lub dań mięsnych..

Kraj pochodzenia

Wielu nabywców wpada w osłupienie na pozornie niewinne pytanie „który region wina preferujesz”. Jeśli nie masz jeszcze jasnego zrozumienia, że ​​lubisz wyjątkowo mocne wina z zachodniej Francji lub wyrafinowanego włoskiego, radzimy rozpocząć naukę kilku podstawowych regionów i ich charakterystycznych cech, a następnie skupić się na swoich preferencjach smakowych, stopniowo wybierając i studiując cię region więcej.

Dla wyrafinowanego aromatu i siły napoju - wybierz wina Starego Świata. Jeśli chcesz mieć słodszy, kwiatowy aromat i posmak - dawaj pierwszeństwo winom z Nowego Świata.

Ekspert czy nie?

Być może umiejętność rozumienia wina nie jest najważniejszą cechą współczesnego człowieka. Ale nie zgubić się w dziale alkoholowym to przydatna umiejętność, która, przy okazji, oszczędza dużo czasu, a nawet pieniędzy. Nie bądź leniwy i poświęć trochę czasu na poznanie swoich smaków wina - czy lubisz wytrawne lub słodkie wina, mocniejsze lub bardziej miękkie, czy wolisz owocowy posmak i tak dalej. A potem nie musisz już skupiać się na opiniach innych i wędrować między szafami działu wina.

Pasek domowy

Zbieranie kolekcji dobrego alkoholu w domu to piękny nawyk. Gdyby tylko dlatego, że niespodziewani goście, którzy bez ostrzeżenia wyszli na powierzchnię, nie zaskoczą cię. Tak, i rozjaśnić wieczór z ukochaną osobą, zawsze może być na przykład szklanką białego półsłodkiego. Ponadto nasza własna winiarnia jest dobrą pomocą, aby zacząć rozumieć napoje.

Należy jednak uważać i nie posuwać się zbyt daleko w swoim pragnieniu spędzenia wieczoru ze szklanką w ręku. Jeśli nie masz obiadu bez alkoholu, możesz zacząć kontrolować swoje nawyki..

Podoba Ci się ten artykuł? Powiedz znajomym - zrób repost!