Ożywcza kawa różnych narodów świata

Każdego ranka większość ludzi na planecie zaczyna od filiżanki gęstej aromatycznej kawy. Ale tradycje tworzenia tego magicznego, orzeźwiającego napoju są różne dla każdego narodu. A niektóre z nich mogą być dla wielu zaskoczeniem. Spróbujmy zapoznać się z najbardziej oryginalnym..

Frappe, Grecja

Ten niezwykły koktajl to mieszanka espresso i miękiszu lodowego, do której można dodać dodatkowe składniki w postaci czekolady, lodów, bitej śmietany, miodu lub świeżych owoców i jagód..

Stosunkowo młody, nie miał jeszcze czasu na zdobycie klasycznego przepisu jako takiego, dlatego metody przygotowania mogą się różnić w różnych miejscach..

Faryzeusz, Niemcy

W ramach klasycznego przepisu niemieckiego faryzeusza znajdziesz nie tylko klasyczną arabikę, ale także prawie pół porcji rumu i śmietany. Dzisiejsi kochankowie wymyślili kilka odmian tego wspaniałego koktajlu, dodając do niego gorącą czekoladę lub zastępując rum brandy, brandy lub whisky. Niektórzy smakosze wolą nie dodawać ani jednego rumu, ale różnych likierów. To nie tylko wpłynie na smak napoju, ale także znacznie zwiększy jego siłę. Czasami, w razie potrzeby, dodaj do niego cynamon..

Kubek bitej śmietany jest dekorowany, a najlepiej nie kupowany, ale ubijany sam.

Kawa z miodem i czosnkiem, Turcja

Oryginalny napój, który według ekspertów jest wykonany według receptury starożytnych Maurów. Do miodu ogrzanego w Turek wlewa się wodę, dodaje się goździk czosnku i rozlewa się mieloną Arabikę. Doprowadzając do wrzenia, należy usunąć z ognia i podawać przez kilka minut..

Pachnąca, orzeźwiająca kompozycja jest gotowa!

Jajeczna kawa, Wietnam

Pomimo niezwykłej receptury jest bardzo popularny w Wietnamie. Jajka pozwalają nadać napojowi wyjątkową miękkość. Proces gotowania jest dość prosty. Żółtko, oddzielone od białka, ubija się do spieniania skondensowanym mlekiem i łyżką espresso..

Filiżanka świeżo parzonej kawy jest następnie dekorowana tą mieszaniną powietrza..

Kawa z przyprawami, Maroko

Mieszanka przypraw, zmielona razem z ziarnami Arabiki, nadaje szczególny pikanterii smakowi tego niepowtarzalnego smaku koktajlowego..

Należy stosować czarny pieprz, sezam, gałkę muszkatołową, cynamon.

Laponia, Finlandia

Kawa ta jest tradycyjnie dodawana do krojenia sera Lapland, który jest wytwarzany z mleka krowiego i koziego. Połóż ser na dnie kubka, a następnie zalej go mocnym gorącym napojem..

Roman Espresso, Włochy

Jest to mocna czarna kawa z dodatkiem plasterka cytryny. Ponadto cytrynę początkowo lekko zmiażdżono w filiżance, a następnie zalano aromatycznym espresso..

Tuba, Senegal

Najpopularniejszy napój wśród mieszkańców Senegalu. Aby przygotować go do arabiki afrykańskiej, dodaj fasolę czarnego pieprzu gwinejskiego i goździki mielone. Sproszkowane składniki wlewa się wrzącą wodą, a następnie filtruje..

Podczas podawania często dodają dużo cukru, ale mleko nie jest używane..

Podoba Ci się ten artykuł? Podziel się nim ze znajomymi - zrób repost!