Mechaniczna pomarańcza Co nie wiesz o cytrusach?
Wszyscy słyszeliśmy o zaletach cytrusów i lubimy je jeść. Ale co wiemy o tych owocach?
Orange
Bardziej korzystne niż cytryna i grejpfrut. Wysokie stężenie witaminy C czyni ten owoc najcenniejszym wśród braci cytrusowych.
Sycylijska pomarańcza - asystent w walce z rakiem. Zmniejsza również ryzyko choroby Alzheimera o 25%..
Orange to odmiana jagód ze skórką - hesperydy..
Drzewo może żyć do setek lat. Pierwszy z nich wychował Chińczyków.
Pomarańcze Florydy zawierają więcej błonnika niż jakiekolwiek inne owoce..
Kolor skóry owoców z Florydy jest zielonkawy. Ale to nie znaczy, że jeszcze nie dojrzeli. Mają po prostu dużo chlorofilu.
Bergamota
Jego owocami są kwaśne cytryny, dlatego są niejadalne. Wytwarzają aromaty herbaty i olejki eteryczne, a cytrusy są używane w przemyśle perfumeryjnym..
Mandarynki
Przybyli do Rosji w XIX wieku podczas wojen na Kaukazie. To była japońska odmiana..
Owoce „Nowego Roku” nie były przypadkowe: ludzie chcieli czegoś egzotycznego, ale wiele było praktycznie niedostępne dla mieszkańców ZSRR. Rola egzotyki musiała być wykonana przez mandarynek, które przywieziono z Maroka, ponieważ nie było wystarczającej ilości gruzińskiej różnorodności dla potrzeb ludności. Pierwsza masowa dostawa odbyła się w 1967 roku.
Istnieje około 50 rodzajów mandarynek i ich hybryd. Są nawet ozdobne widoki..
Lemon
Zaproszeni na imprezę wieczorem nie traktują jagód. Jeśli pojawi się na stole, to tylko z cytryną.
W starożytnym Rzymie wierzono, że ten cytrus jest trujący. Ale znalazł zastosowanie: był używany do zwalczania ćmy.
Korzenie drzewa cytrynowego zawierają olejki eteryczne, psoraleny, które ze względu na toksyczność mogą być niebezpieczne dla psów, które decydują się na wykopanie nad nimi ziemi. Oleje te wywołują letarg, biegunkę i wymioty, a kontakt z korzeniami powoduje podrażnienie skóry i zwiększoną wrażliwość na światło słoneczne..
Jeśli włożysz cytrynę do miski z owocami, przedłuży to ich świeżość..
Grejpfrut
Podczas trawienia organizm wydaje więcej kalorii niż otrzymuje, więc grejpfruty są przydatne dla tych, którzy chcą schudnąć.
Cytrusy przyspieszają i normalizują proces trawienia pokarmu, ale nie można go dużo jeść. Nie zaleca się również nadużywania soku, który przetrwał z grejpfruta..
Nie tak dawno naukowcy ustalili: kombinacja leków z sokiem grejpfrutowym może być śmiertelna.
Niemniej jednak owoce zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, obniżają poziom cukru we krwi, mają korzystny wpływ na dziąsła..
O cytrusach w ogóle
Unikalny zapach owoców walczy z wirusami i bakteriami. Ma również pozytywny wpływ na stan psychiczny i emocjonalny osoby, pomaga przezwyciężyć depresję..
Do XVIII wieku pospólstwo nie mogło jeść owoców drzew cytrusowych. Owoce były własnością bogatych i szlachetnych: dekorowali stoły podczas uczty, robili z nich olejki do pielęgnacji ciała, suszili skórkę i używali do przyprawiania ubrań.
Po raz pierwszy sok cytrusowy w napoju dodał portugalskich żeglarzy.
W miazdze substancji korzystnych zawarte mniej niż w kościach, skórze i ulotkach. Skórki pomarańczy i cytryny tworzą wspaniałe owoce kandyzowane..
Istnieje około trzech tuzinów cytrusów, ale hodowcy nie poprzestają na tym.
Uważa się, że najwięcej drzew pomarańczowych i grejpfrutowych może pochwalić się Brazylią. Ale najsmaczniejsze owoce cytrusowe rosną na Florydzie.
Czy to było interesujące? Następnie przekaż, aby udostępnić artykuł znajomym.!