Najlepsze 3 gorące papryki, których pieprz jest najgorętszy
Opis najbardziej ostrej i palącej się papryki świata. Lista jest sporządzana na specjalnej skali Scoville. Ta skala pokazuje miarę bólu poprzez pomiar poziomu kapsaicyny. To właśnie ten związek jest odpowiedzialny za ostry smak, uczucie fizycznego spalania i ciepła. Skala zaczyna się od całkowitego braku ostrości (0). Producenci pieprzu są bardzo ważni, aby podążać w podobnej skali. Ponieważ sprzedaż liderów tego ratingu przynosi rocznie ogromne zyski.
Seven Pot Dougla - otwiera trzech najlepszych zwycięzców
Pieprz ma czekoladowy kolor. Zapach jest słodki, z nutami owoców i orzechów. Ze względu na koloryt otrzymał nazwę „Chocolate Pepper”. 1854 000 skali Scoville
Trinidad Scorpio Moruga - drugie miejsce w rankingach
Osiem lat temu objął prowadzenie. Jego ostrość to 2 000 000 punktów na skali. Podczas pracy z tym rodzajem pieprzu naukowcy wykorzystali maski gazowe do ochrony błon śluzowych. Mimo tak nadmiernej ostrości pieprz ma delikatny aromat z nutami owocowymi. Jeśli dodasz bardzo małą ilość pożywienia, nadaje potrawie interesujący, pikantny smak..
Sztuką tej odmiany jest to, że człowiek nie odczuwa natychmiast jego pieczenia. Dotkliwość przejawia się po kilku sekundach i wzrasta w ciągu minuty. Z tego ciepła mogą wystąpić mdłości, jak gdyby twarz zmieniła kolor na czerwony i łzy płynęły z oczu. Lepiej nie eksperymentować.
Carolina Ripper - zwycięzca
Najgorętszy pieprz do tej pory. Pokazuje 2,2 miliona punktów w skali Scoville. Od wielu lat ta odmiana jest liderem na szczycie najgorętszej papryki na świecie. To sztucznie wyhodowana odmiana. Został stworzony w Południowej Karolinie. Na jej podstawie przygotowywane są specjalne sosy dla miłośników szczególnie pikantnej kuchni. Producent zdecydowanie nie zaleca używania surowego pieprzu. I nawet nie dotykaj go gołymi rękami. Przecież to z pewnością doprowadzi do poparzeń. Internet jest pełen wideo, w którym zdesperowane dzielne dusze próbują najbardziej palącej papryki Carolina Ripper.
Podoba Ci się ten artykuł? Repost i udostępniaj znajomym.!