Po co upijać się alkoholem

Ile alkoholu jest kaloryczne? Szczerze mówiąc, nikt tak naprawdę nie zna odpowiedzi: alkohol nie jest trawiony w taki sam sposób jak jedzenie, więc ustalenie jest znacznie trudniejsze. Dalsze komplikowanie zadania polega na tym, że nie ma dwóch identycznych osób - alkohol wpływa na każdą osobę na swój sposób. Niemniej jednak takie „niskokaloryczne” koktajle jak Skinny Girl i MGD64 zyskują ostatnio na popularności, więc tego pytania nie można zignorować..

Ludzkie ciało postrzega alkohol jako toksynę i dlatego próbuje go w jakikolwiek sposób usunąć. Niewielka ilość alkoholu jest wyświetlana w postaci kwasu octowego, tzn. Organizm pochłania mniej niż siedem kalorii z każdego grama alkoholu..

Innym sposobem pozbycia się alkoholu przez organizm jest jego przyswojenie: w ten sposób napój przekształca się w energię dla ciała. W przeciwieństwie do żywności, która jest trawiona głównie w jelitach, alkohol jest wchłaniany przez wątrobę i nerki. Ale nawet te narządy są w stanie wchłonąć ograniczoną ilość alkoholu, a reszta jest wydalana z organizmu przez mocz..

Szereg opublikowanych badań pokazuje, że jeśli pijesz alkohol umiarkowanie, nie wpłynie to na twoją talię: jeśli pijesz jeden lub dwa koktajle dziennie, przyrost masy ciała będzie nieznaczny. Co ciekawe, między mocnymi napojami, takimi jak wódka czy whisky, nie ma różnicy - oczywiście jeśli mówimy o kaloriach.
Problem polega na tym, że to nie sam alkohol powoduje nadwagę, ale cukier zawarty w napojach: im więcej cukru znajduje się w napoju, tym silniej wpływa on na wagę. Większość cukru jest zawarta w słodzonych likierach i koktajlach na ich bazie. A zwykłe duchy zawierają bardzo mało cukru - na przykład sam likier w żaden sposób nie wpływa na wagę..