7 zdrowych i smacznych produktów letnich

Lato jest bogate w sezonowe warzywa, owoce i jagody. Na straganach i wiejskich łożach jest mnóstwo pysznych produktów, które podbiegają do oczu. Opowiemy o najbardziej zdrowych i pysznych..

Grejpfrut

Wiele owoców cytrusowych zazwyczaj spada na nasze stoły zimą. Grejpfrut jest wyjątkowy, jego sezon to lato. Możesz tak jeść, gotować z nim sałatki, piec ciasta, wyciskać soki, a nawet robić sosy. Pamiętaj jednak, że grejpfrut ma grubą skórę. Więc kupuj z marginesem.

Morele

Z powodu nienormalnego upału w większości regionów, w tym roku morele kwitły dość wcześnie. Dlatego stały się one dość często pojawiające się w sklepach. Morele mają jeden duży plus: są dostępne przez całe lato, ponieważ różne odmiany kwitną i dojrzewają w różnym czasie. Nawiasem mówiąc, pod koniec lata, kiedy w końcu zjadasz te owoce, możesz zagotować dżem z pestek moreli lub zrobić dżem z moreli imbirowej.

Morwa

Oprócz niezrównanego smaku, jagoda ta ma również moc kolorowania. Uważaj więc: pranie lub mycie soku jest prawie niemożliwe. Morwy można jeść w ten sposób, dodać do owsianki lub użyć jako nadzienie do ciast.

Kukurydza

Co może być bardziej smacznego niż młody gotowany kolb, posypany solą? Jeśli ta opcja jest dla Ciebie dość, możesz zrobić popcorn lub gotować zupę kukurydzianą. Jest wystarczająco dużo miejsca na fantazje.

Czosnek

Świeży czosnek sam w sobie jest niezwykle smaczny. Ale jeśli nie podoba ci się to, spróbuj strzał czosnkowych. Można je kupić na rynku lub oderwać od babci w ogrodzie. Strzałki są smażone i podawane jako osobne danie lub przystawka..

Groszek

Przyjdź do ogrodu, wybierz strąki z buszu i ciesz się. Jeśli nie masz fabuły, możliwe jest poszukiwanie strąków w kubkach od babć na rynku. Ze świeżym groszkiem można zrobić wszystko tak samo jak w puszkach. Ale najlepsze jest oczywiście to właśnie tak.

Cukinia

Sezon na cukinię jest już sam w sobie. Możesz robić niesamowite naleśniki z sosem orzechowym, piec, tworzyć niezwykłe gulasze i wiele więcej. I oczywiście bez tradycyjnej letniej receptury - grillowana cukinia.

Jakie sezonowe warzywa lubisz? Podziel się swoją opinią w komentarzach i nie zapomnij zrobić repost.!