Europa
Biura w różnych krajach mają nieskończoną liczbę. Pracownicy tych instytucji nazywani są białymi kołnierzami. Pomimo obciążenia pracą i poświęcenia do pracy, wszyscy pracują w dużych firmach, a nawet najbardziej znani pracoholicy robią przerwy na lunch. Dzieje się tak, gdy myśli zaczynają się mylić, pokryte wyłącznie zdjęciami ulubionych potraw, a dudnienie w żołądku tłumi trzaski rozmów służbowych. Jakie są tradycje lunchów biznesowych dla pracowników umysłowych w różnych krajach??
Europa
Hiszpańscy pracownicy biurowi zapewnił nie tylko obfite posiłki, ale także popołudniowy odpoczynek. Przerwa na lunch gdzieś od 14 do 16 godzin. Zwykle dzieje się to w kawiarniach i restauracjach, gdzie daleko od najdroższych posiłków serwowanych jest na lunch. Obejmują one porcje sałatki, zupy, przystawki, przyprawione rybą lub mięsem, deser i filiżankę kawy. Wielkość porcji jest imponująca, więc po posiłku w wielu hiszpańskich miastach pozostaje sjesta..
W Niemczech nie ma wyraźnego czasu na lunch, ale szybko mija i trwa około pół godziny. Pracownicy są wysyłani do jadalni lub specjalnie wyposażonej kuchni, które są dostarczane przez firmy na całym świecie. Zasadniczo niemiecki lunch to danie główne z dodatkowym daniem i czymś słodkim..
We Francji pracodawcy pokrywają koszty związane z obiadem dla swoich pracowników., płacąc im 75-80% pełnego kosztu obiadu. Wiele przedsiębiorstw wystawia czeki, które można wykorzystać podczas płacenia za jedzenie w kawiarni lub restauracji. Zazwyczaj lunch obejmuje danie główne, deser na wybrany przez klienta napój. Ponadto Francuzi uwielbiają jeść ser, który chętnie robią na kolacji.
Azja
Wcześniej chińscy pracownicy umysłowi jedli, to przywiezione z domu. Ale zapach tradycyjnej kuchni chińskiej został zmuszony do uchwalenia prawa zakazującego takiej tradycji. Obok biurowców powstało wiele lokali gastronomicznych, w których można zjeść wspaniałą przekąskę z ulubionym chińskim ryżem, sałatką, zupą, a także herbatą ze słodkim produktem..
Japońscy pracownicy jedzą albo bento - pudełkowa porcja jedzenia, składająca się z ryżu, sałatki, owoców i dodatkowych potraw. Albo idą do makaronu, a siedzą przed kuchnią, spędzają czas czekając na przygotowane dla nich jedzenie..
W indiach poza zwykłymi obiadami, to znaczy, przywiezione lub oferowane w barach przekąskowych, istnieje interesująca tradycja. Nazywa się dabbavala. Polega na dostarczaniu żywności, ale nie z zakładu kulinarnego, ale z domu samego pracownika. Rano usługa kurierska, poruszająca się na rowerach, zabiera gotowane jedzenie, a w porze lunchu przynosi je właścicielowi.
Pracownicy z Singapuru jedzą obiad w centrach hokejowych, zlokalizowane w centrach handlowych i reprezentujące wiele kiosków, między którymi rozciągały się stoły. Każdy sklep działa w określonych godzinach i przygotowuje tylko swoje menu, a zamówienie jest tam przyjmowane i realizowane..
USA. Ludzie biznesu w Ameryce cenią czas. Dlatego wolą przekąsić w miejscu pracy, przynosząc ze sobą produkty lub dostarczony box-lunch. Jak sama nazwa wskazuje, box-lunch to opakowanie jednorazowe, które zawiera kanapki, sałatki, frytki, ciasteczka i lemoniadę..
Rosja. Pracownicy biurowi w Rosji prowadzą obiady biznesowe na różne sposoby: gdzieś jedzą na miejscu, nie odchodząc od pulpitu, co zabrali z domu; gdzieś iść do pobliskiej kawiarni lub kawiarni. Porcje są zazwyczaj skromne i obejmują sałatkę, pierwszą i drugą, a także filiżankę herbaty lub kawy. Zwykle biały kołnierzyk na stole lub w szufladzie zawiera tabliczkę czekolady, ciasteczka lub pączki - aby utrzymać warunki pracy..