Zastosowanie goździków w kuchni i kosmetologii

Goździk nie jest w pełni dojrzałymi pąkami drzewa goździka. Są zbierane i suszone przez zbieranie aromatycznej przyprawy. Przyprawa znana jest z jasnego i cierpkiego aromatu, a także palącego smaku. Jest szeroko stosowany w kuchni, w przygotowywaniu napojów, a także w kosmetologii i do celów leczniczych..

Skład

Udział olejków eterycznych w goździkach wynosi 20%. Pozostałe 20% to taniny..

W składzie goździków występują:

białka roślinne
włókno
węglowodany
Witaminy z grupy B
witamina C

Kalorie: 300 kcal na 100 g przyprawy.

Właściwości

Goździk ma silne działanie bakteriobójcze. Jest w stanie hamować infekcję i wzrost bakterii..
Ma właściwości przeciwgrzybicze.
W Azji goździki są używane jako środek przeciwrobaczy..
Ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze jest idealny do zapobiegania chorobom jamy ustnej. Wyraźny smak przypraw doskonale radzi sobie z nieprzyjemnym zapachem.
Przyprawa skutecznie łagodzi skurcze i ból zęba. Olejki eteryczne w kompozycji są podobne do działania aspiryny..
Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego. Ma działanie uspokajające. Przydatne jest picie ciepłego mleka z dodatkiem miodu i goździków w nocy..
Ma działanie lecznicze.
Wzmacnia układ odpornościowy.
Poprawia krążenie krwi.

Dla mężczyzn

Goździk zwiększa testosteron.
Pomoże tym, którzy chcą rzucić palenie.
Czyści płuca i pomaga w ich pracy.

Dla kobiet

Służy do normalizacji cyklu w celu skutecznego wywaru z goździków.
Doskonałe zapobieganie chorobom zakaźnym.

Przeciwwskazania

Ostrożnie przyjmuj goździki podczas ciąży i karmienia piersią, ponieważ mogą wystąpić alergie..

Przeciwwskazane jest stosowanie goździków w przypadku wrzodów żołądka.

Konieczne jest wykluczenie przyprawy z wysokim ciśnieniem krwi.

Podoba Ci się ten artykuł? Repost i udostępniaj znajomym.!