Dlaczego wióry są szkodliwe dla zdrowia?

Frytki wraz z sodą zajmują pierwsze miejsce na liście najbardziej szkodliwych produktów. Frytki to nic innego jak mieszanina węglowodanów i tłuszczu z dodatkiem soli, barwników i substytutów różnych smaków. Szczególnie szkodliwe są frytki nie z całych ziemniaków, ale z mąki ziemniaczanej..
I chociaż sam ziemniak jest użytecznym produktem, w procesie potężnego przetwarzania, któremu ziemniak poddaje się podczas produkcji chipsów, traci wszystkie swoje korzystne właściwości, aw zamian nabywa szkodliwe.

Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów (skrobi) i tłuszczu, chipsy są bardzo bogate w kalorie. 100 g chipów zawiera 510 kilokalorii, co stanowi prawie połowę dziennej wartości dla dziecka. Dlatego chipy przyczyniają się do otyłości..

Frytki są bardzo słone, a nadmiar soli zakłóca normalny wzrost kości, zakłóca metabolizm i może powodować obrzęk i problemy z sercem. Chipsy o wysokim ciśnieniu krwi są na ogół przeciwwskazane: chipsy w koszulce, wysokie ciśnienie krwi mogą spowodować skok ciśnienia krwi. Faktem jest, że główny składnik soli, sodu, ma tendencję do zatrzymywania wody: 400 cząsteczek wody otacza jedną cząsteczkę na raz! A kiedy serce potrzebuje pompować więcej płynów niż zwykle przez naczynia, ciśnienie wzrasta.

Barwniki i aromaty nadające frytkom smak szynki, śmietany z koperkiem lub krewetkami mogą powodować alergie.
A tłuszcze zawarte w chipsach są niezwykle niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ mają działanie rakotwórcze, czyli zdolność do wywoływania raka. Tłuszcze zawarte w chipsach są tak zwanymi tłuszczami uwodornionymi. Ten tłuszcz to na przykład margaryna. W końcu frytki smażone są nie ze zdrowym olejem roślinnym, ale za pomocą smaru technicznego. Takie tłuszcze przyczyniają się do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi i zwiększają ryzyko miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu, nawet w młodym wieku, chociaż wcześniej te choroby były uważane wyłącznie za związane z wiekiem..

W chipsach nie ma witamin i minerałów (nie wspominając o zdrowym włóknie).
A jednocześnie, jak odkryli naukowcy, chipy mogą uzależniać! Dlatego, gdy raz posmakowaliśmy cienkich plasterków smażonych ziemniaków, dzieci pragną je raz po raz chrupać.

Teraz rozumiesz, dlaczego ostatnio zakazano sprzedaży żetonów w szkolnych stołówkach naszego kraju? Nie poddawaj się reklamom i nie kupuj żetonów - będziesz zdrowszy!