Sampuru, dlaczego Japończycy sprzedają plastikowe jedzenie

Czy byłbyś zaskoczony, gdybyś odkrył, że plastikowe jedzenie jest niezwykle popularne w Japonii? To nie jest jakiś symboliczny wyraz, ale prawdziwy fakt. Wchodząc do niemal każdej restauracji w krainie wschodzącego słońca, zobaczysz talerze z plastikowym jedzeniem. Nazywa się sampuru..

Oczywiście goście nie jedzą tych „potraw”. Mają one przyciągnąć klientów do restauracji. Zgadzam się, zwykłe jedzenie z prawdziwych produktów nie będzie w stanie długo stać i zachować wygląd tak atrakcyjny jak plastik. Nie wspominając już o zapachu, ponieważ Japończycy w swojej kuchni używają dużej ilości ryb i owoców morza.

W pobliżu Sampuru są zawsze metki z ceną i nazwa naczynia. Teraz, gdy w Japonii jest bardzo wielu turystów, podejście to staje się coraz bardziej popularne. Osoba, która nie zna języka, może po prostu zrobić zdjęcie tabletu, a następnie przetłumaczyć je w tłumaczu Google - bardzo wygodne.

Ogólnie rzecz biorąc, historia sampuru ma nieco ponad 100 lat. Co zaskakujące, początkowo nie był używany w restauracjach. Dom zdobił plastikowy pokarm. Może pamiętasz, ale wcześniej był popularny w Rosji: niektóre domy miały naczynia z plastikowymi owocami. Japończycy poszli dalej: wkładali plastikowe ryby, ryż, sałatki.

Po pewnym czasie właściciele restauracji zauważyli, że jeśli umieścisz talerze z takim jedzeniem w oknach, zyski restauracji zaczną gwałtownie rosnąć. Ponadto zaczęli umieszczać takie „dania” w restauracji: odwiedzający zobaczyli, co będą podawane, i szybko ustalili wybór potraw.

Teraz Sampuru jest w większości instytucji w Japonii. Nawiasem mówiąc, takie plastikowe jedzenie kosztuje dużo pieniędzy: cena 8500 USD za sztukę jest całkiem realna. Jest to zrozumiałe: w końcu plastik powinien wyglądać tak apetycznie jak prawdziwe dania. W końcu jego głównym celem jest przyciągnięcie uwagi odwiedzających..

Sampuru powstaje dokładnie na podobieństwo prawdziwych potraw. Dlatego są różne dla każdej restauracji. Serwowane danie będzie całkowicie identyczne z plastikowym (oczywiście nie w treści, ale w formie). Sampuru są pomalowane ręcznie. Dzięki temu osiągnięto taką wiarygodność.

Podoba Ci się ten artykuł? Stwórz repost - udostępniaj znajomym!