Zanurz jajko w occie

Jajko w occie zachowuje się bardzo dziwnie. Raczej jego wygląd zmienia się całkowicie. Blogerka pokazała niezwykłą transformację jajka z kurczaka zanurzonego w 9% occie.

Lepiej jest pracować ze szkłem, aby zobaczyć cały proces. Jajko zanurzone w occie zaczyna się natychmiast zmieniać. Dwutlenek węgla jest aktywnie uwalniany z powierzchni skorupy..

90% skorupy składa się z węglanu wapnia. Godziny na 15 octu rozpuszczają go całkowicie.

Ale folia między skorupą a jajkiem pozostanie nienaruszona. W rezultacie będziesz miał bardzo nietypowe jajo w rękach, które jest przezroczyste pod lampą..