10 rodzajów trujących grzybów, które najlepiej zostawić w lesie
Rozpoczyna się następny sezon grzybowy, co oznacza, że nadszedł czas, aby zabrać kosz z szafy z różnymi rzeczami i przenieść się do lasu, aby łowić ryby. Ale czy wszystko jest takie proste? Oczywiście, że nie. Przedstawiciele królestwa grzybów mogą być równie niebezpieczni jak dzikie zwierzęta lub trujące rośliny. Dlatego, jeśli chcesz stać się niezłomnym grzybiarzem i jednocześnie żyć w zaawansowanym wieku, powinieneś zapoznać się z tymi niezwykłymi stworzeniami z wyprzedzeniem..
Trujące grzyby, z których około 30 gatunków występuje w Rosji, są często maskowane jako jadalne krewne, co często utrudnia ich wykrycie. Jeśli dokładnie przestudiowałeś wszystkie poniższe zdjęcia i przeczytałeś opisy, ale nadal nie możesz odróżnić trującego grzyba od jadalnego, lepiej zostawić go w spokoju.
-
Blady perkoz
Znaleziono: od sierpnia do końca września
Muchomor czapka ma żółto-brązowy, jasnozielony lub oliwkowy kolor. Krawędzie nasadki są zwykle jaśniejsze niż jej środek. Na trzonie znajduje się biały pierścień na górze. Zewnętrznie perkoz niewiele różni się od jadalnych grzybów rosnących w lesie, a to jest podwójnie niebezpieczne. Blady muchomor ma silne działanie toksyczne..
-
Fałszywa kurka
Pojawia się: od lipca do października
Lub jak to się nazywa - pomarańczowy govorushka. Kapelusz fałszywego lisa ma jasny kolor od pomarańczowego do miedzianego czerwonego i wygląda jak lejek o gładkich krawędziach. Płyty mają jasny czerwony kolor, łodyga ma około 10 cm wysokości, często zwężająca się ku podstawie. Ten typ grzyba często rośnie w grupach, rzadko sam i zawsze w pobliżu prawdziwych kurków. Rozróżnienie ich jest dość proste: miąższ fałszywych kurków ma bardzo nieprzyjemny zapach. Grzyb uważa się za słabo zjedzony Aby pozbyć się objawów zatrucia, wystarczy wykonać płukanie żołądka.
-
Fałszywy cień
Pojawia się: od czerwca do października
Grzyb przebrany pod jego jadalnym kongenerem posiada wypukłą czapkę w kolorze żółtym, różowym lub jasnopomarańczowym. W środku czapki kolor jest zwykle ciemniejszy niż na krawędziach. Miąższ jest jasnożółty, pachnie nieprzyjemnie i ma gorzki smak. Rośnie w dużych grupach na gnijącym drewnie. Grzyb ten jest trujący, po kilku godzinach pojawiają się objawy zatrucia: nudności, wymioty, nadmierne pocenie się i utrata przytomności. Próbna gęś zewnętrznie przypomina natychmiast cztery jadalne łodygi: jesień, zima, lato i szaro-blaszka.
-
Grzyb Amanita
Występuje: od połowy sierpnia do połowy września
Niektórzy uważają ten kuzyn muchomora za warunkowy jadalny grzyb. Jednak naukowcy zidentyfikowali trucizny, które znajdują się we wszystkich częściach jego ciała. Czapka grzybka jest pokryta dużymi białymi łuskami i osiąga średnicę do 10 cm. Kolor czapki delikatny kremowy kolor. Noga jest długa i cienka w kolorze białym, jest gruby pierścień, który jest ciemniejszy niż skorupa nogi i miazgi. Miąższ emituje coś podobnego do aromatu świeżo obranych ziemniaków..
-
Sataniczny grzyb
Pojawia się: od czerwca do września
Grzyb ten jest również uważany za jadalny warunkowo, ale aby usunąć z niego wszystkie toksyny, musi być poddany obróbce termicznej przez 10 godzin. Po takim karnym gotowaniu mięso staje się całkowicie niejadalne. Zewnętrznie grzyb satanistyczny jest podobny do zwykłego borowika, ale w przeciwieństwie do borowika, aktywnie wytwarza i gromadzi toksyczne substancje niebezpieczne dla ludzi, wpływając na wątrobę, śledzionę i układ nerwowy. Czapka ma kolor zielony, oliwkowy lub brązowy, aw niektórych okazach może mieć średnicę do 40 cm. Określenie podstępnego grzyba jest dość proste: w miejscu cięcia noga początkowo staje się niebieska, a następnie jasnoczerwona: trucizna oddziałuje z tlenem z atmosfery.
-
Russula jest gorąca żrąca
Występuje: od połowy lata do połowy jesieni
Wśród nieszkodliwych przedstawicieli syroezheka jest niebezpieczny sabotażysta, który potrafi zadać wiele kłopotów, kiedy uderzy w twój stół jadalny - jest to ogień russula i żrący. Niemożliwe jest odróżnienie posłańca od czerwonej gołąbki, przynajmniej dopóki zarodniki, które plamią wewnętrzną stronę płyty, nie są koloru ochry. Ponieważ objawy zatrucia wymiocinami Russula są zamaskowane jako zwykłe zatrucie pokarmowe, zbieracz grzybów może nie zdawać sobie sprawy z przyczyny katastrofy, która mu się przytrafiła. Wszystkie części pieczenia Russula charakteryzują się gorzkim smakiem i silnym pieczeniem po dotknięciu warg i języka..
-
Mleczno szaro-różowy
Pojawia się: od sierpnia do końca października
W większości krajów szaro-różowy Mlechnik jest klasyfikowany jako niebezpieczny trujący grzyb, którego toksyny gromadzą się w komórkach wątroby i nerek. Objawia się w postaci astmy oskrzelowej, u niektórych pacjentów może rozpocząć się toksyczne zapalenie wątroby. Kolor kapelusza kraba waha się od szaro-różowego do jasnoczerwonego. Kształt jest zaokrąglony, przypomina lejek. Pierścienie centryczne, łuski lub śluz są całkowicie nieobecne. Gęsty biały miąższ smakuje umiarkowaną goryczką. Ten rodzaj grzyba nie jest podobny do żadnego innego, dlatego rozpoznanie go jest całkiem proste..
-
Kratowa czerwień
Występuje: od późnej wiosny do jesieni
Bez wyjątku wszystkie osoby latticera są bardzo trujące. Jednak ekstrawagancka forma grzyba jest wymieniona w Czerwonej Księdze, więc nie spiesz się, aby ją zdeptać, jak tylko zauważysz. Jednak najprawdopodobniej poczujesz to na długo przed tym, zanim zobaczysz: trelliser wydziela ostry zapach gnijącego ciała, rozprzestrzeniając się na 10-15 metrów wokół jego siedliska. Zapach tworzą w pełni dojrzałe grzyby. Pikantny smak przyciąga owady, które przenoszą zarodniki. Często rośnie we wspaniałej izolacji, czasem w grupach. Objawy zatrucia są trywialne: wymioty, płynne stolce zmieszane z krwią, podwyższona temperatura ciała. Na szczęście przechodzą one całkowicie niezależnie po 10-12 godzinach.
-
Gymnopilus jest piękny
Występuje: od końca czerwca do połowy września
Wygląda na to, że ten mieszkaniec lasu jest naprawdę piękny, ale nie możesz go spróbować, ani nawet dotknąć. Jego ciało zawiera imponującą ilość substancji odurzających i halucynogennych. Będąc pod wpływem podstępnego grzyba, możesz z łatwością zakończyć zabawę z pobliskiego bagna lub nieprzekraczalnej tajgi. Gymnopilus nie rośnie sam, ogromne kolonie mogą rozciągać się na dziesiątki metrów wokół środka grzybni. Kształt i koloryt hymnopilusa jest podobny do jadalnych płatków, jednak grzyby jadalne mają większą bryłę owoców i szeroki pierścień na łodydze..
-
Valui false
Występuje: od początku sierpnia do końca września
Wśród lamelarnych grzybów z rodzaju spiderwebs często znajdują się gatunki trujące. Największym zagrożeniem dla zdrowia grzybiarzy jest valui false lub, jak nazywają to ludzie, „grzyb chrzanowy”. Często jest mylony z jadalnym typem wartości, ale pomimo zewnętrznego podobieństwa, te dwa grzyby różnią się znacznie składem chemicznym. Cechą wyróżniającą jest ostry zapach chrzanu (i pomyślałeś, dlaczego tak się nazywa?), Który jest emitowany przez świeże, cięte osobniki. Rośnie w koloniach, których członkowie mogą znacznie różnić się wielkością: średnica czapek wynosi od 2 do 8 cm, czapka ma wypukły kształt o jasnobrązowym kolorze z ciemną plamką w środku. Miąższ zawiera silne toksyny, z których większość nadal nie jest znana nauce, a zatem nie ma odtrutek, które mogłyby je zneutralizować. Ofiara najpierw cierpi na słabe ataki astmy, które szybko zamieniają się w paraliż mięśni szkieletowych, które zapewniają oddychanie. Pierwsze oznaki zatrucia pojawiają się po 10 minutach.