12 faktów o Starbucks

Starbucks to świetny przykład udanego biznesu. Kilka lat temu para młodych facetów niezadowolonych z jakości kawy postanowiła sama ją zaparzyć i sprzedać ludziom. Przez lata, oferując doskonałą kawę w miłej atmosferze, Starbucks rozwijał się, aż ich kawiarnie stały 15 metrów od siebie. Ale mimo takiej popularności wśród klientów niewiele osób wie, że historia ich ulubionej kawiarni jest o wiele bardziej interesująca..

1. Projekt Starbucks Founders Lost Billions Dollar

W 1966 roku holenderski ekspert od kawy Alfred Pete otworzył Peet's Coffee & Tea w Berkeley w Kalifornii. Następnie jego kumple - nauczyciel języka angielskiego Jerry Baldwin, nauczyciel historii Zev Sigle i pisarz Gordon Bowker - byli pod takim wrażeniem jego kawy, że w 1971 roku otworzyli własny sklep w Seattle, który ostatecznie stał się pierwszym Starbucks. Odnosząc sukces, Starbucks przyciąga inwestora, Howarda Schultza, który kupił firmę w 1984 roku za 4 miliony USD W tym samym roku Baldwin, Seagal i Bowker zainwestowali wszystkie pieniądze, które zarobili w Starbucks w Peet's Coffee & Tea. Peet's Coffee & Tea zarabia obecnie mniej niż jedną piątą przychodów Starbucks..

2. Starbucks pierwotnie miał inną nazwę.

Wszyscy wiedzą, że Starbucks nosi imię pierwszego oficera kapitana Ahaba z powieści „Moby Dick”, ale niewielu wie, że to nie jest nazwa kawiarni. Kiedy Baldwin, Seagal i Bowker planowali otworzyć swój nowy sklep, nie było Starbucksa, był tylko Pequod (Pecode). Tak zwany statek z tej samej powieści „Moby Dick”.

3. Starbucks coffee shop i będzie jeszcze więcej

Jeśli wydaje ci się, że Starbucks jest na każdym rogu, to tak naprawdę jest. W 1986 roku było tylko sześć sklepów, ekspansja rozpoczęła się w 1987 roku, najpierw w Vancouver, a następnie w Chicago. Do 1989 roku było 46 Starbucks, a teraz, w momencie pisania tego postu, jest już 23 174. A to oznacza, że ​​w ciągu ostatnich 25 lat co najmniej dwie kawiarnie otworzyły się każdego dnia! I choć nie są tak szeroko rozpowszechnione w Rosji, na każdym rogu w USA są co najmniej 3 Starbucks.

4. Nikt nie lubi Starbucksa jako mieszkańców Santa Fe Springs

Santa Fe Springs to małe miasteczko w pobliżu Los Angeles. Jest tu niewielu miejscowych, ale mimo to jest duży Starbucks z 560 miejscami. Jeśli się liczysz, okazuje się, że w Santa Fe Springs na każde 29 mieszkańców jest miejsce w Starbucks i to jest bardzo zaskakujące. Zaskakujące jest również to, że przyjeżdżają tutaj z różnych miast Stanów Zjednoczonych, więc czasami nie ma nawet miejsc..

5. W Starbucks możesz wybierać spośród 87 000 różnych napojów.

Odwiedzając Starbucks możesz wybrać spośród 5 rozmiarów okularów i 87 000 rodzajów kawy (i innych napojów). Co ciekawe, każde miasto ma swój ulubiony napój. Na przykład w Nowym Jorku wolą klasyczny Pike Place, podczas gdy w Charlotte uwielbiają miękkie latte, podczas gdy w Omaho wszyscy piją mokkę. Jeden z najdroższych napojów w Starbucks kosztuje 57,75 USD.

6. Starbucks może być pod napięciem.

Typowy Grande ma 330 mg kofeiny, która jest w przybliżeniu równa czterem puszkom Red Bulla. Oczywiście poziom kofeiny może się różnić w zależności od różnych czynników, ale Starbucks stara się uzyskać średnią ilość treści. Najwyższy poziom kofeiny występuje w napoju Pike Place, a najniższy w napojach mlecznych i herbacianych. „Cóż, jak idzie z kawą bezkofeinową?” - Pytasz, cóż, to zależy od rozmiaru szkła, w każdym razie otrzymasz od 15 do 30 mg kofeiny.

7. Jedzenie Starbucks jest tak samo złe jak McDonald's.

Jedzenie Starbucks może wydawać się bardziej przydatne niż fast food, ale nie spiesz się, jest wiele rzeczy, o których nie jesteś pewien. Większość kanapek zawiera 400 kalorii i ponad 20 gramów tłuszczu. Kurczak Bistro ma 270 kalorii, 7 gramów tłuszczu i tylko 20 gramów białka.

8. W przeciwieństwie do barów, Starbucks zaoferuje Ci drinki wszystkich rozmiarów.

Kiedy Michael Bloomberg był burmistrzem Nowego Jorku, zakazał wszystkich napojów gazowanych o objętości ponad 500 ml, ponieważ jest to więcej niż wystarczające. Ale jego prawo nie zostało przekazane kawie, co jest bardzo dobre, ponieważ w 2011 r. Starbucks wprowadził napój Trento (przetłumaczony z włoskiego „Trzydzieści”), napój sprzedawano w szklankach 916 ml.

9. Starbucks wydaje więcej na ubezpieczenie niż zarabia

Starbucks produkuje i sprzedaje mnóstwo kawy, co oznacza, że ​​ich zyski są niespotykane. Ale prezes Schulz mówi, że firma wydaje dużo więcej pieniędzy na ubezpieczenie pracowników niż zarabia. W 2008 r., Kiedy przyszły ciężkie czasy dla Starbucksa (według ich standardów) i inwestorzy domagali się cięć kosztów, Schulz zrobił wszystko, aby to zrobić, ale nie pozwolił mu na obniżenie ubezpieczenia dla swoich podwładnych, w sumie było to 300 milionów dolarów rocznie.

10. Barista (człowiek za barem) jest po prostu zobowiązany do uśmiechu do klientów

Każda barista Starbucks jest poinstruowana przez władze o zasadach zachowania w miejscu pracy. Głównym warunkiem jest to, że osoba za barem nie powinna tylko uśmiechać się do kupującego, ale próbować zaprzyjaźnić się z nim, zostać krewnym. Dlatego, jeśli składasz zamówienie w Starbucks, wydawało ci się, że barista przypomina maniaka, który interesuje się wszystkim w tobie, nie martw się, to tylko jego praca.

11. Okrągłe stoły pomogą nie być smutnym

Wiele osób pije samą kawę. Z boku wyglądają na przygnębionych i apatycznych, więc Starbucks, aby nie byli tak samotni, nie ma prostych prostokątnych lub kwadratowych stołów, lecz okrągłych. Według projektantów jedna osoba przy okrągłym stole wygląda lepiej niż jedna osoba za kwadratem.

12. Nie od 8 do 10 i od 7:50 do 10:10

W Starbucks jest jedna bardzo fajna zasada, która nie może się radować. Oficjalnie sklepy Starbucks są otwarte od 8:00 do 22:00, ale ponieważ większość ludzi wstaje wcześnie i chcą pić gorącą kawę teraz, pracownicy mają prawo otworzyć sklep 10 minut wcześniej, aby „poranne ptaki” były zadowolone.