Rice Plantation Tour na Filipinach

8 godzin autobusem z Manili na filipińskiej wyspie Luzon znajduje się niesamowity świat przyrody, wśród którego mieszkają i pracują mieszkańcy wsi Batad. Zanim otworzysz górskie krajobrazy z licznymi tarasami, na których rośnie ryż.

Te tarasy zajmują powierzchnię ponad 20 metrów kwadratowych. metrów, wznosząc się do chmur i przypominając gigantyczną drabinę. Zostały wydrążone ręcznie ponad 2 tysiące lat temu i powtarzają zarys góry. Z pomocą najbardziej prymitywnych narzędzi - młotka i dłuta - starożytne plemię Ifugao zamieszkujące te miejsca przystosowało lokalny krajobraz do uprawy ryżu..

Od czasów starożytnych zachowano starannie przemyślany cały system kanałów, za pomocą których spływające strumienie wody są rozprowadzane po górach. W każdej chwili mogą zostać przekierowani: gdzieś, aby wypełnić stronę, gdzieś - wyschnąć.

Od tego czasu niewiele zmieniło się w życiu ludzi, a także w procesie uprawy i przetwarzania kultury ryżu. Dzisiaj tarasy stały się wizytówką Filipin, ich wizerunek można zobaczyć na lokalnym rachunku 1000 pesos.

A od 1995 roku tarasy ryżowe są chronione przez UNESCO. Te krajobrazy zapierają dech w piersiach.

Pracuj na polach ryżowych mieszkańców wioski Batad, gdzie ostatnio była elektryczność. Co mogę powiedzieć, jeśli kilka dekad temu członkowie plemienia Ifugao nadal nosili przepaski i, jak mówią, nie gardzili kanibalizmem. Dopiero w latach sześćdziesiątych ubiegłego wieku zaczęła tu pojawiać się cywilizacja - wraz z Amerykanami, którzy sprawili, że wszyscy „dzicy” chrześcijanie.

Ryż jest sadzony w grudniu, zbiory zaczynają się w czerwcu.

Przez resztę czasu tarasy są wykorzystywane do uprawy ryb - dodatkowy produkt w diecie mieszkańców..

Najpierw musisz przygotować sadzonki - rośnie osobno.

Aby zamienić glebę w jednorodną masę, miesza się ją z nogami. Okazuje się bałagan brudnego błota. Sadzone są w nim sadzonki ryżu. Wszystkie czynności wykonywane są bez urządzeń technicznych, nawet boso i bez rękawic..

Ryż jest rośliną, choć bezpretensjonalną, nadal wymaga uwagi i utrzymania pewnego poziomu wilgotności..

Wyschnięcie zajmuje dużo czasu, a następnie oddziela ziarno od łuski.

Tarasy otaczają inne góry, które są dzikimi i czasami nieprzejezdnymi miejscami z gęstymi lasami i pięknymi wodospadami..

Wkrótce ryż może być transportowany wzdłuż drogi w budowie, a nie ciągnięty na własnych barkach wzdłuż nieobciążonych ścieżek.

Ze względu na wysoką wilgotność - pora deszczowa jest bardzo długa - budowniczowie muszą chować się w betonowych rurach.

Ale tropikalna roślinność jest tylko dobra. Wszędzie jesteś otoczony królestwem bujnego zielonego lasu.

Podoba Ci się ten artykuł? Udostępnij, aby udostępnić znajomym.!