Najciekawsze fakty dotyczące sushi i bułek. Część 1

Japonia jest uważana za ojczyznę sushi. Japończycy najpierw jedli bułeczki jako dodatek do pierwszych potraw, ale z czasem stali się bardzo popularni..

Zaczęto je gotować we wszystkich krajach świata, dodając składniki dań typowe dla tradycyjnych kuchni różnych narodów..

Obecnie sushi jest uważane za najbardziej popularne danie na świecie. Trzeba powiedzieć, że w obecnej formie pojawiły się dopiero na początku XIX wieku. Następnie nazwano je „nigiri”. Do napisania słowa „sushi” użyto hieroglif oznaczający rybę. Ale teraz sushi oznacza hieroglif - „styl życia”.

30 lat temu popularność rolek wyprzedziła amerykańskie potrawy Coca-Cola i McDonald's. Wielkość porcji w tym czasie była bardzo duża i zamiast świeżych ryb użytych marynowanych w sosie sojowym.

W latach siedemdziesiątych XX wieku sushish chefs studiował przez co najmniej 9 lat. Obecnie sushi może trwać maksymalnie 3 lata. W ciągu pierwszych dwóch lat kucharze dowiedzą się wszystkiego o rybach i jak je ugotować. Kolejny rok zajmuje zapoznanie się z innymi wypełnieniami..

Najbardziej popularne bułki na planecie są uważane za „Kalifornia”. Ich główną osobliwością jest to, że są robione na lewą stronę. Wymyślili szefa kuchni z Los Angeles.

Rolki stały się tak popularne, że ludzie sushi z całego świata myślą nie tylko o smaku, ale także o wyjątkowym wyglądzie potrawy: Tokio, dzięki swojej pracy, powiedział, że bułki to nie tylko jedzenie, ale także prawdziwa sztuka kulinarna.

W Japonii uważa się, że człowiek musi ugotować to danie. Tłumaczy to fakt, że kobiety mają nieco wyższą temperaturę ciała niż mężczyźni, więc bułeczki wykonane przez kobiety nie mogą być wystarczająco smaczne..

Podoba Ci się ten artykuł? Następnie udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych.!