Fakty dotyczące sera

Naukowcy twierdzą, że pierwszy ser pojawił się około 3000-2800 pne. e., ponieważ ślady pozostałości tego produktu zostały znalezione w zbudowanych wówczas egipskich piramidach.

W starożytnym Rzymie uważano, że ser poprawia trawienie. Był również używany jako antidotum na zatrucie..

Przy produkcji jednego kilograma sera przy użyciu dziesięciu litrów mleka.

Ser produkowany na Kaukazie ma bogaty zapach. Wielu uważa ser za afrodyzjak, więc bez niego nie można uczcić wesela.

Serowe kolektory nazywane są tyrosemiofilami. Ciekawe hobby to nie to?

Zawody w łyżwiarstwie serowym co roku w Wielkiej Brytanii.

Na weselu królowa Wiktoria otrzymała w prezencie talerz serów cheddar o wadze ponad 500 kg.

Wiele osób uważa, że ​​myszy naprawdę lubią ser. Ale dotyczy to tylko kreskówek. W rzeczywistości gryzonie nie lubią żywności o silnym zapachu, który zawiera ser, i lubią jeść ziarna i owoce z przyjemnością..

Według legendy Zaratustra, który opuścił społeczeństwo i przeszedł na pustynię, jadł prawie jeden ser przez dwadzieścia lat..

Niektóre odmiany koloru sera. Na przykład ser cheddar barwiony jest nasionami annato. Tańsze odmiany sera koloru płatków nagietka lub soku z marchwi.

W Emilia-Romagna (region Włoch) istnieją 4 banki, które akceptują drogi ser twardy jako zabezpieczenie kredytu. Jeden bank zaakceptował 400 tysięcy kręgów parmezanu do przechowywania od swoich klientów..

Aby stworzyć obraz „Flowing Clock” Salvador Dali został zainspirowany Camembertem. Po zjedzeniu kawałka tego miękkiego sera pojawił się obraz „rozprzestrzeniania czasu”. Artysta uwielbiał ser i powiedział kiedyś: „Jeśli w kraju nie ma co najmniej pięćdziesięciu odmian sera i dobrego wina, oznacza to, że kraj dotarł do pióra”.

Z pewnością niektóre fakty dotyczące sera stały się dla Ciebie prawdziwym odkryciem..